Con el respaldo del Ayuntamiento de Benito Juárez, arrancó la 2ª Feria del Queso de Bola en el Parque de las Palapas, una celebración que promueve la sana convivencia familiar y apoya a los comerciantes y emprendedores locales. El evento, que comenzó a las 16:00 horas, reunió a numerosos expositores gastronómicos que ofrecieron una variedad de platillos, antojitos, postres y bebidas, todos con el queso de bola como ingrediente principal.
El público cancunense disfrutó de deliciosas opciones como marquesitas, tacos, hamburguesas, frappes, helados, empanadas, tamales y hasta rompope, todos con el distintivo toque del queso de bola, ingrediente tradicional de la Península de Yucatán.
Además, restaurantes y comercios de la Avenida Yaxchilán se sumaron a la festividad, presentando platillos adaptados con este queso y un festival musical gratuito denominado “Pescafest”, como parte del 22 aniversario del restaurante “Pescaditos”.
Para complementar la experiencia, el Instituto de la Cultura y las Artes ofreció un programa de bailables y presentaciones musicales en el escenario principal, lo que permitió que tanto niños como adultos disfrutaran de una tarde llena de diversión, cultura y sabor.
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