El restaurante María Dolores by Edgar Núñez, ubicado en el hotel Atelier Playa Mujeres, recibió la prestigiosa distinción de 5 estrellas por parte de Forbes Travel Guide, convirtiéndose en el primer y único restaurante en Latinoamérica en obtener este reconocimiento.
Este logro posiciona a Quintana Roo como un destino de élite en el ámbito gastronómico internacional, reflejando la calidad y excelencia de su oferta culinaria. La gobernadora Mara Lezama destacó que este reconocimiento impulsa la estrategia de la Nueva Era del Turismo, en la que la gastronomía juega un papel clave para el desarrollo económico y cultural del estado.
Por su parte, el chef Edgar Núñez felicitó a su equipo por su dedicación y pasión, resaltando que María Dolores fusiona la tradición mexicana con la innovación, conquistando a los paladares más exigentes.
Lourdes Hainlin, vicepresidenta de Forbes Travel Guide, subrayó que esta distinción consolida al restaurante en la élite gastronómica mundial, elevando el estándar de la experiencia culinaria en México.
Con este reconocimiento, Quintana Roo refuerza su liderazgo en turismo de alta gama, atrayendo visitantes que buscan experiencias gastronómicas de primer nivel.
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